カフェインが体質に合わなかったり、苦手だったり、
また、夜寝る前であったり、妊娠中など。
コーヒーを飲みたくても飲めないことってありますよね。
でもやはり、どうしても飲みたくなってしまうものですよね。
そんな時、わたしはノンカフェインであるタンポポコーヒーを飲んでみることおすすめします。
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タンポポコーヒーとは?
タンポポコーヒーとは、タンポポの根っこを炒ってコーヒーにしたもののことです。
タンポポの根っこを使用しているため、ノンカフェインです。
そのため、カフェインが苦手な方や妊娠中、夜寝る前などに飲んでも、身体に悪い影響を与える心配がありません。
効能
タンポポコーヒーの効能として、
- 冷え性の改善
- 便秘解消
- 肝臓機能の改善
- 二日酔い予防
- 利尿作用
- 解毒作用
といったものがあります。
冷え性改善
コーヒーなどに含まれるカフェインには、身体を冷やしてしまう作用があります。
ですがタンポポコーヒーはカフェインを含んでいないため、冷え性の改善が期待できます。
便秘解消
タンポポコーヒーには水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
そのため、便秘解消に効果的です。
利尿作用
タンポポコーヒーには、利尿作用があり、老廃物や余分な水分を排出してくれる働きがあります。
そのため、むくみの予防や改善にも効果的です。
お味は?
私自身、普段からよく飲んでいるのですが、味や風味が結構好きです。
優しい味で、かすかな甘みと酸味があります。
コーヒーほどの刺激はないのですが、香ばしい風味や香りがとてもコーヒーに似ています。
後味もコーヒーよりはさっぱりしています。
牛乳を足してカフェオレにして飲むのもおいしくておすすめです。
入手法
ここからは入手法を紹介していきます。
通販
おもに通販です。
なかには置いているスーパーもあるかもしれませんが、なかなか探すのに手間がかかってしまうため、通販をおすすめします。
自分で手作り
また、タンポポコーヒーは自分で手作りすることも可能です。
手順としては、
- タンポポの根っこを掘り起こします。
- 根っこをよく洗います
- ベランダや縁側などで乾燥させます
- 包丁やミルで細かく刻みます
- フライパンで香ばしい香りがするまで炒ります
- 完成です
簡単にできるのでぜひやってみてください。
ここまで読んでくれてありがとうございました。
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